山东一级建造师的补贴政策如下：
补贴标准
初级（五级）证书：1000元
中级（四级）证书：1500元
高级（三级）证书：2000元
补贴次数
每人每年享受补贴次数不超过3次
申领条件
依法参加失业保险，累计缴纳失业保险费36个月（含36个月）以上
自2017年1月1日起取得初级（五级）、（中级）、高级（三级）职业资格证书或职业技能等级证书
其他要求
与就业补助资金、职业技能提升行动专账资金列支的职业培训补贴不得同时享受
一级建造师资格证书应为列入国家职业资格目录清单或职业技能等级目录内的证书
同一职业（工种）同一等级只能申请并享受一次技能提升补贴，不同等级可分别申请享受技能提升补贴
建议：
一级建造师持有人可以通过参加省级建设市场监管部门组织的“山东省高级工程师（建造）培训班”，参加职业资格等级考试等方式，获得政府奖励资金。
具体补贴政策和申领流程可能会有更新，建议关注山东省人社厅或相关部门的最新通知。