湖南省监理工程师的用处主要体现在以下几个方面：
行业认可度高：
监理工程师证书是从事监理工作的必备证书，具有相当高的含金量。在考取国家相关监理资格证书前，监理员和专业监理工程师证书是进入这一行业的必要条件。
岗位加薪和提高能力判断：
监理工程师证书对于岗位加薪和提高能力判断具有积极作用。许多建筑公司和项目都会优先考虑持有监理工程师证书的人才。
市场需求大：
随着建筑行业的快速发展，建设项目日益增多，对监理工程师的需求也越来越大。监理工程师在建筑施工企业、设计院、房地产开发公司、政府部门等单位就业的机会较多。
薪资水平较高：
监理工程师的薪资水平相对较高。初级监理工程师的月薪在8000元至1万元之间，中级监理工程师的月薪在1万元至2万元之间，高级监理工程师的月薪可以达到2万元以上。
能够提升个人能力：
通过考取监理工程师证书，监理工程师可以进一步提升自己的专业知识和技能，增强对施工项目的监理和管理能力。
职业发展广：
监理工程师的职业发展较为广泛，可以从事的岗位包括建筑工地的监理、规划设计、工程管理等，持有该证书可以为个人带来更好的发展机会。
监理公司资质办理必备证书：
湖南省的建设厅监理员和专业监理工程师证书是监理公司资质办理的必备条件。
提高工程质量和安全：
监理工程师在施工过程中进行监督和检查，确保工程符合设计要求和标准，提高工程质量，同时排查安全隐患，确保工程安全。
控制工程进度和成本：
监理工程师根据工程合同约定的工期，制定合理的工程进度计划，并通过定期检查、审查施工单位的进度报告等方式，掌握工程实际进度情况，确保工程按时按质完成。此外，他们还可以通过对施工过程中的材料、设备、人工等资源进行合理调配和优化组合，有效控制不合理的资源浪费，从而达到降低工程成本的目的。
维护建设单位利益：
监理工程师作为独立第三方，对建设单位和施工单位进行公正、客观的监督，维护建设单位的利益。
综上所述，湖南省监理工程师证书在多个方面都具有较高的价值和用处，无论是对于个人职业发展还是对于整个建筑行业的健康发展，都具有重要的意义。