在众多消防培训机构中，以下几家在消防工程师培训方面表现较为突出：
优路教育：
优路教育是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。在消防培训方面，优路教育拥有强大的师资力量和丰富的教学经验，提供多种班型和课程规划，包括面授、网授课等，能够满足不同学员的需求。此外，优路教育还提供个性化管家服务、智能学习服务和节点提醒服务，帮助学员高效备考。
学天教育：
学天教育专注于建工行业培训，涵盖一级建造师、二级建造师、一级造价工程师、一级消防工程师、监理工程师等多个项目。学天教育以专业的师资团队和科学化的课程安排著称，注重学员的实际应用能力培养，提供线上线下同步学习的支持。
环球网校：
环球网校是职业教育行业知名的职业考试远程辅导机构，尤其在建筑培训方面享有很高的知名度。环球网校拥有众多国内一线知名培训老师，提供消防工程师考试的全程辅导服务，包括面授、网授课等，深受学员好评。
大立教育：
大立教育成立于2002年，涉足建造类职业资格考试培训领域多年，提供包括一级建造师、二级建造师、安全工程师、监理工程师、造价工程师、消防工程师等在内的多种课程。大立教育以全面的课程体系和严谨的教学管理闻名，注重学员的通过率和实际应用能力的提升。
综上所述，优路教育、学天教育、环球网校和大立教育在消防工程师培训方面都有各自的优势和特色，建议您根据自己的实际需求和情况，选择最适合自己的培训机构。