在东营市，正规的监理工程师需要满足以下条件：
通过全国注册监理工程师执业资格统一考试，并取得合格证书。
受聘于一个建设工程勘察、设计、施工、监理、招标代理、造价咨询等单位，从事工程监理工作。
达到继续教育标准。
此外，监理工程师在任职期间还需要满足以下要求：
参与编制监理规划，负责编制监理实施细则。
审查施工单位提交的涉及本专业的报审文件，并向总监理工程师报告。
参与审查分包单位资格。
指导、检查监理员工作，定期向总监理工程师报告本专业监理工作实施情况。
在总监理工程师的指导下开展监理工作。
参与编制监理文件，审核工程资料。
开展现场监理工作，处置发现的质量问题和安全事故隐患。
完成公司和项目部安排的其他工作。
中专及以上学历，建筑、土木、工民建类相关专业。
3年以上工程监理工作经验，有中级职称、监理资格者优先。
精通工程监理、工程管理等相关专业知识，了解建筑法、合同法、招投标法等相关法律法规，了解工程概预算相关知识。
具有较强的沟通能力和组织协调能力，能够合理、有效地协调各项相关工作，工作严谨、认真、细致，具备一定的计算机操作能力。
责任心强、吃苦耐劳，能现场工作。
可以到外地项目工作。
建议您在寻找东营正规的监理工程师时，可以通过官方渠道或相关行业协会进行资质查询，以确保找到的人员具备合法的执业资格和专业能力。