一级建造师各专业含金量情况如下：
市政公用工程专业
市政专业是当前市场上含金量较高的专业之一，市场需求量大，薪资待遇好，且随着城市建设的不断发展，其价值持续升高，成为增项首选专业。
建筑工程专业
建筑专业虽然报考人数众多，但由于其考试相对简单，市场需求量较大，供需相对稳定，总体含金量较高。
机电工程专业
机电专业涉及机械工程、电气工程等多个领域，随着智能化、自动化技术的发展，其应用越来越广泛，市场需求量增加，含金量也在提高。
公路工程专业
公路专业属于“小三科”中的热门专业，市场需求量稳定，含金量评分较高。
铁路工程专业
铁路工程相对专业且垄断，主要由几家中字头大国企承担，虽然报考人数较少，但其证书含金量极高，市场需求稳定。
民航机场工程专业
民航机场工程市场需求稳定，新机场建设和老机场改扩建提供了市场机会，含金量评分较高，但通过率较低。
矿业工程专业
矿业工程是十个专业中考试难度最高的专业，但其对口性强，专业小众化，需求量不高，但证书价值很高。
港口与航道工程专业
港口与航道工程通过率较低，市场需求量一般，含金量相对较低。
通信广电工程专业
通信广电工程专业是信息化相关专业，需求量为智能化数据的沉淀，与当前大趋势契合，含金量逐渐提高。
水利工程专业
水利专业虽然报考人数较少，但由于其考试难度大，证书价值很高，市场需求量没有前面几个专业大，但未来3-5年预计会非常吃香。
建议
首选专业：对于第一次报考一级建造师的考生，建议优先选择建筑、机电和公路专业，这些专业市场需求量大，考试难度适中，容易通过。
增项专业：对于已经拥有一建证书的考生，可以考虑增项市政公用工程，该专业不仅市场需求大，且薪资待遇好。
特殊专业：对于有特定行业背景或兴趣的考生，可以考虑铁路、民航机场、矿业工程等小众专业，这些专业虽然需求量不高，但证书价值极高。
综上所述，一级建造师各专业含金量各有差异，考生应根据自身情况和对专业的兴趣选择合适的专业进行报考。