监理工程师辅导书及培训机构的选择，可以考虑以下几家：
环球网校
优势：环球网校是北京环球兴学科技发展有限公司于2003年上线的在线职业教育平台，提供全面的监理工程师考试培训课程。该平台应用了互联网语音、直播、大数据、人工智能学习等技术，已成为集考试资讯、在线学习、网上书店、在线模考、社区交流等一体化、科学化、规模化的平台。推荐的老师包括合同管理的沈磊、三控的孙玉保、监理案例分析的王双增等。
优路教育
优势：优路教育是一家专注于工程、医卫、教师、财经领域辅导培训的综合性教育服务机构。在监理工程师培训方面，优路教育拥有多年的教学经验和雄厚的师资力量，能够帮助学员全面掌握监理工程师的专业知识和技能，提高实务操作能力和问题解决能力。课程涵盖基础理论、实务操作、案例分析等多个方面，提供网课和面授等多种学习方式。
大立教育
优势：大立教育在全国拥有多家直营分校，承担一级建造师、二级建造师、安全工程师、监理工程师、造价工程师、物业管理师等注册类执业资格考试的考前培训。该机构成立时间久，教学经验丰富，深受考生信赖。
学天教育
优势：学天教育是一家专业的职业教育培训机构，提供监理工程师等工程的培训课程。该机构以面授和网课相结合的方式，帮助学员系统掌握考试内容，提高备考效率。
中大网校
优势：中大网校隶属于中大英才（北京）网络教育科技有限公司，监理工程师课程涵盖直播课及录播课，适合不同学员的学习需求。
233网校
优势：233网校提供监理工程师考试的官方正版教材和培训课程，教材由交通运输部职业资格中心组织修订，内容精练、重点突出。该平台还提供尊享VIP班课程，赠送官方正版教材。
建议
选择依据：考生可以根据自己的实际情况（如学习时间、地点、学习方式偏好等）选择合适的培训机构和辅导书。
试听课程：在最终决定前，建议先试听各机构的免费或低价课程，了解教学风格和效果。
关注口碑：查看其他考生的评价和反馈，了解机构的教学质量和通过率。
通过以上信息，相信考生能够选择到最适合自己的监理工程师辅导书和培训机构。