二级建造师考试包含 水利水电工程和 机电工程两个专业分支，它们之间存在明显的职业方向和专业差异：
水利水电工程
职业方向：注重规划、设计、施工和管理方面的能力。
就业范围：包括施工、设计、监理和业主等多种职业方向，涉及水资源开发、利用、保护和管理等领域。
专业特点：需要掌握勘测、规划、设计、施工、科研和管理等方面的知识，专业性和实践性较强。
机电工程
职业方向：侧重于机电设备的开发设计、运行维护和销售管理等方面的能力。
就业范围：适合从事机电一体化产品的开发和制造、设备的运行维护以及管理等工作，同时也可以从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
专业特点：涉及建筑管道、建筑电气、通风与空调、建筑智能化、消防工程等方面的知识，专业范围广泛，注重实际应用和管理能力。
考试难度
从考试难度上来说， 机电工程相对较简单，而 水利水电工程难度较大。建议考生根据自己的专业背景和工作需求选择合适的专业进行报考。
市场需求
机电工程的市场需求量较大，且相对于水利水电工程来说，专业要求相对宽松一些，更适合非专业人员报考。而 水利水电工程虽然含金量高，但考试难度较大，非专业人员不建议报考。
建议
选择专业：如果考生从事的工作与机电相关，或者希望从事机电设备的开发和维护工作，建议选择 机电工程专业。
备考策略：对于 机电工程专业，建议考生重点掌握建筑管道、建筑电气等专业知识，同时注意施工现场细节和法规部分的考查。
综上所述，二级建造师的 机电工程和 水利水电工程专业在职业方向、就业范围、考试难度和市场需求等方面存在一定差异。考生可以根据自己的实际情况和职业规划，选择最合适的专业进行报考。