二级建造师的休息时间并不是固定的，它主要取决于所在的工作单位和工程项目的进度。虽然有些情况下可能会有双休，但普遍来说，由于需要连续施工和应对施工现场的特殊情况，二级建造师往往需要在周末工作，因此他们通常没有固定的双休日。
此外，某些教育培训机构提供的二级建造师培训课程可能会安排在周末，以方便上班族利用业余时间学习。但这并不反映二级建造师的实际工作时间安排，而是为了满足学员的学习需求。
综上所述，二级建造师通常没有固定的双休日，他们的工作时间可能会根据工程项目的进度进行调整。因此，如果你是一名二级建造师，需要做好在周末工作的准备。