报考一级建造师的专业要求主要包括工程类、工程经济类、工学门类、管理科学与工程类专业。具体来说，考生可以选择以下专业之一进行报考：
1. 土木工程
2. 建筑工程
3. 市政公用工程
4. 机电工程
5. 水利水电工程
6. 交通运输工程
7. 矿业工程
8. 通信与广电工程
9. 民航机场工程
10. 港口与航道工程
考生需要根据自己具备的专业背景和工作经验，选择对应的专业进行报名。不同学历的考生可能有不同的专业要求，例如大专学历的考生需要具备工程类或工程经济类专业的学历背景，而本科及以上学历的考生则需要具备工学门类、管理科学与工程类专业的学历背景。