在北京，有多家正规且知名的监理工程师培训机构，以下是一些值得推荐的机构：
建设工程教育网：
这是一个专业的建设工程类考试辅导网络培训网站，提供一级建造师、二级建造师、监理工程师、造价工程师、咨询工程师、安全工程师、房地产估价师等考试的培训和辅导。
优路教育：
优路教育是国内职业认证考试培训的领导品牌，提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、经济师、消防工程师等培训课程，监理工程师培训是其重点之一。
学天教育：
学天教育科技集团提供一级建造师、二级建造师、造价工程师、监理工程师、消防工程师等培训，支持线上线下同步学习。
北京建设教育培训中心：
该中心是我国建设行业的重要培训机构之一，拥有丰富的教学资源和经验丰富的师资队伍，监理工程师培训课程采用面授与网络教学相结合的方式。
北京中建教育科技有限公司：
依托其在建设行业的影响力，吸引了众多业内知名专家，提供监理工程师培训课程，涵盖建筑、市政、公路、水利等各个领域。
北京东大正保科技有限公司：
旗下的“建设工程教育网”汇集了众多优质课程资源，包括监理工程师培训课程，采用高清视频教学，并提供课程讲义、习题解析等辅助学习资料。
北京环球优路教育科技有限公司：
致力于为学员提供优质的职业培训服务，监理工程师培训课程注重实战操作，结合大量实际案例进行讲解。
北京兴宏程教育：
专业的建工类职业资格证书考试辅导机构，提供监理工程师培训班。
这些机构都是经过时间检验，并且得到了广大学员的认可。建议您根据自己的实际情况和需求，选择合适的培训机构进行学习。