监理工程师的三控公式汇总如下：
投资控制相关公式
建设项目投资估算公式：
投资估算 = 工程量 × 单价 + 人工费 + 材料费 + 设备费 + 合同管理费 + 税金 + 利润
预备费计算公式：
预备费 = 投资总额 × 预备费率
实施阶段投资控制公式：
实施阶段投资控制 = 已完成工程量 × 完成工程金额 + 未完成工程量 × 单价 + 施工人工费 + 施工材料费 + 施工设备费 + 税金 + 监理工程费 + 管理费 + 利润
合同工期延长赔偿计算公式：
合同工期延长赔偿 = 延长天数 × 日赔偿标准
进度控制相关公式
此部分公式在提供的文档中没有具体列出，但监理工程师在进度控制中需要掌握的关键点包括：
制定项目进度计划
监控项目实际进度
调整项目进度计划以应对偏差
质量控制相关公式
控制质量是监理工程师工作的重中之重，相关公式和要点包括：
制定工程质量标准
对施工过程进行质量监督和检查
确保工程质量符合国家和相关标准
建设总投资计算公式
建设总投资 = 建设投资 + 铺底流动资金
建设投资 = 建筑安装费 + 设备工器具费 + 工程建设其他费 + 基本预备费 + 涨价预备费 + 建设期利息
这些公式和要点将帮助监理工程师在项目管理中更好地进行投资控制、进度控制和质量控制。建议在实际工作中灵活运用这些公式，并结合具体项目情况进行调整。