二级建造师机电专业的毕业生可以从事多个行业，主要包括以下几方面：
机电装备设计与开发：
可以从事机电一体化产品的开发、制造、设备运行维护和管理等工作。
运行维护：
负责各类机电设备的日常运行和维护工作，确保设备正常运转。
销售与管理：
从事机电产品的销售、市场推广以及相关的管理工作。
建设工程项目管理：
作为建造师名义担任建设工程项目的项目经理，负责工程的施工管理和协调。
工程监理：
负责监督工程质量和进度，确保工程按照设计要求和相关标准进行。
工程造价：
负责工程项目的预算和成本控制，进行经济效益分析。
其他相关领域：
还可以从事设计、研发、法律、行政法规或建设行政主管部门规定的其他业务。
具体就业单位可能包括：
机电、石油化工、电力、冶炼、钢结构、电梯安装、消防设施、防腐保温、海洋石油、体育场地设施、净化、旅游设施、特种专业等单位。
总体来说，二级建造师机电专业的就业前景广阔，市场需求大，好就业。持有该证书的人员在大型项目中是非常重要的人才，并且薪资待遇也相对较高。建议有意向从事机电行业的人员考取二级建造师机电专业证书，以提升自己的职业竞争力。