总监理工程师在建设工程监理中扮演着至关重要的角色，其管理规定主要涉及以下几个方面：
职责与权限
总监理工程师是监理公司委派履行监理合同的全权负责人，行使监理合同授予的权限，对监理工作有最后的决定权。
总监理工程师负责主持项目监理部的工作，组织领导监理工程师开展监理工作，并负责编制监理工作计划，组织实施，并监督、检查执行情况。
总监理工程师需要审查、签署月、季、年验工计价汇总表及备用费使用情况，检查驻地监理组对签署隐蔽工程检查证的执行情况，参加竣工验收，审查工程初验报告，并监督整理各种技术档案资料。
人员管理
公司在履行施工阶段的委托监理合同时，须在施工现场设立项目监理机构，实行总监理工程师负责制，由公司委派项目监理机构总监理工程师。
项目监理部的组织形式和规模根据委托监理合同规定的服务内容、期限、工程类别、规模、技术复杂程度、工程环境等因素确定，监理人员最少不少于3人，并能满足施工监理各专业的需要。
总监理工程师可以授权总监理工程师代表行使其部分职责和权利，但总监理工程师仍对授权的工作负责。
职责履行
总监理工程师主持编写项目监理规划、审批项目监理实施细则，并负责管理项目监理机构的日常工作。
总监理工程师检查和监督监理人员的工作，根据工程项目的进展情况可进行监理人员调配，对不称职的监理人员应调换其工作。
总监理工程师负责主持审查承包人提出的分包项目和分包人，审批承包人提交的合同工程开工申请、施工组织设计、施工总进度计划等，并签发施工图纸。
总监理工程师签发各类付款证书、变更、索赔和违约有关文件，签署工程项目施工质量等级评定意见，要求承包人撤换不称职或不宜在本工程工作的现场施工人员或技术、管理人员。
总监理工程师参加合同工程完工验收、阶段验收和竣工验收，签发监理月报、监理专题报告和监理工作报告。
监督管理
总监理工程师对建设工程各类工作进行监理，发现并指出工程施工中的质量、安全、进度等方面的问题，严格落实质量检查制度，协调处理各类质量问题。
总监理工程师监督工程支付、结算、决算等工作，进行质量评定工作，出具相应的评定意见，并监督各方遵守有关法律、法规和有关技术规范。
总监理工程师负责编制、落实和监督实施设计、施工、设备安装、试运行及竣工验收等各阶段的监理计划，确保各项设计方案符合规范。
安全生产管理
总监理工程师负责项目监理站的安全生产管理工作，严格落实安全生产的部署和要求，对安全监理工作全面负责。
总监理工程师组织制定、完善项目监理站安全工作规划、安全监理制度、办法、措施，确定安全监理目标，并督促施工单位落实整改措施。
信用管理
实行项目总监信用管理制度，依照相关规定对项目总监的信用信息进行采集、记录和使用，实施动态监管。
这些规定旨在确保总监理工程师在建设工程监理中能够有效履行职责，保证工程质量和安全，并提高工作效率和质量。