监理工程师与专业监理工程师 各有其优势和适用场景，具体哪个更好取决于个人的职业发展目标和工作需求。以下是它们之间的主要区别：
定义与职责
监理工程师：
是全国统一考试注册的执业资格证书，是监理行业中最难的证书，担任总监职务，负责整个工程项目的质量、进度、成本和安全等方面的监督工作。
专业监理工程师：
通常指具有特定专业领域知识的监理工程师，负责某一专业的工作，如土建、水电等，归总监管理和指挥。
资格要求
监理工程师：
需要具备大专或以上学历，并且有6年的监理工作经验。
专业监理工程师：
很多省份只需要有中级职称和通过监理业务考核就能担当，对工作年限没有硬性规定。
职业发展
监理工程师：
作为工程项目中的全面监督者，职业发展路径通常是从初级监理工程师逐步晋升为高级监理工程师，甚至可能发展成为项目总监或公司高层管理人员。
专业监理工程师：
在特定领域内具有专业优势，但职位通常只限于某一专业领域，晋升路径可能相对有限。
工作范围
监理工程师：
负责整个工程项目的全面监理工作，包括质量、进度、成本和安全等方面。
专业监理工程师：
主要负责某一特定领域或专业的监督工作，如结构、电气、给排水等。
建议
如果你希望从事更为全面和高级的监理工作，并且具备相应的资格和条件，那么 监理工程师证书可能是更好的选择。
如果你已经在某一专业领域有丰富的经验，并且希望在该领域内深化发展，那么 专业监理工程师证书可能更适合你。
最终选择哪个证书，还需要根据个人的实际情况和职业发展目标来决定。