造价工程师确实更偏技术。以下是一些支持这一观点的理由：
技术性强：
造价工程师属于技术岗位，他们负责制定和管理工程造价，需要具备扎实的专业知识和技能。这些知识和技能通常通过长时间的学习和实践积累而来，包括对工程项目的成本估算、预算编制、成本控制和成本分析等。
专业度高：
造价工程师在工程类执业资格考试中仅次于建筑师和结构工程师，这表明他们的专业水平非常高，能够胜任技术复杂的工作。
工作内容：
造价工程师的工作内容主要集中在工程造价的各个方面，包括概预算、成本控制、成本分析等，这些工作都需要深厚的技术功底。
签字权：
造价工程师在工程项目中拥有签字权，这进一步证明了他们在技术和管理方面的重要地位。
市场需求：
在工程类项目中，造价工程师和一级建造师是必不可少的黄金搭档。造价工程师主要负责技术方面的工作，而一级建造师则负责施工管理。这种分工合作使得项目能够顺利进行并实现盈利。
综上所述，造价工程师确实更偏技术，他们的专业性和技术能力在工程项目中发挥着重要作用。