一级建造师报名填错专业的情况，原则上是不允许修改的。一旦报名信息提交，系统会生成对应的报名记录，无法自行修改。然而，还是有一些可能的解决方案：
联系报名网站客服：
可以直接联系报名网站的客服，说明填错专业的情况，询问是否可以修改及如何进行修改。
申请退费重新报名：
如果客服告知无法修改专业，可以申请退费，然后重新报名。需要注意的是，退费及重新报名的时间节点需符合官网公布的相关规定。
咨询当地人事考试中心：
可以联系当地人事考试中心，了解是否有相关政策允许修改报名专业。
登录网报系统修改：
在通过资格初审前，考生可以输入用户名和密码登录网报系统重新修改报考专业。但如果是通过系统初审，则只能对考生姓名、身份证和考试地点有错误的地方进行修改，报考专业就不能再进行修改了。
综上所述，虽然原则上不允许修改，但通过上述方法还是有可能解决填错专业的问题。建议尽早联系相关机构或客服以获取帮助。