一级建造师证书持有者可以考虑以下转行方向：
项目管理：
一级建造师具备较强的项目管理能力，可以从事项目策划、组织、协调和控制等工作。项目管理领域涵盖了建筑、交通、能源等多个行业，具有广阔的发展前景。
工程咨询：
一级建造师可以从事工程项目的咨询工作，包括项目评估、造价咨询、招标代理等。这些职位通常要求具备一定的工程背景和专业知识，一级建造师证书是重要的加分项。
工程监理：
一级建造师可以担任工程监理职位，负责监督工程项目的施工质量和进度，确保项目按照设计要求和相关标准进行。工程监理是工程建设中不可或缺的一环，具有稳定的市场需求。
安全生产管理：
具备一级建造师证书的人员可以从事安全生产管理工作，包括制定安全规章制度、监督施工现场安全等。随着国家对安全生产的重视程度不断提高，这一领域的需求也在逐渐增加。
房地产评估与城市规划：
一级建造师还可以转型从事房地产评估和城市规划工作，这些领域需要具备一定的工程背景和专业知识，一级建造师证书有助于提升竞争力。
其他领域：
除了上述方向，一级建造师还可以考虑转向其他与建筑行业相关的领域，如建筑设计、工程勘察、物业管理等。这些领域虽然与建筑行业有所不同，但仍然需要一定的工程知识和技能。
建议
明确兴趣和市场需求：在选择转行方向时，首先要明确自己的兴趣和市场需求，选择适合自己的领域。可以通过网络、书籍、培训机构等途径进行学习和了解，以更好地适应新的职业环境。
提升相关技能：针对目标行业的认证和资格证书进行系统的学习和考试，提升自己的技能水平。可以选择相应的培训机构或者自学，注意选择有资质的机构。
积累实践经验：在目标行业中开始打工或实习，了解具体的工作内容和工作流程，通过学习和经验积累，逐步提高自己的技能水平，向更高层次的职位发展。
保持学习热情：在转行过程中，需要不断更新知识和技能，保持好奇心和学习热情，以适应不断变化的市场需求和技术发展。
总之，一级建造师证书持有者转行具有多种选择，可以根据个人兴趣和市场需求，选择合适的领域进行发展。通过不断学习和实践，可以成功实现职业转型。