监理工程师和安全工程师的难度可以从以下几个方面进行比较：
专业知识要求
监理工程师：需要掌握建筑工程专业知识，包括施工进度、质量、安全等方面的监督和管理能力，同时需要了解相关法律法规和标准。
安全工程师：需要熟悉建筑施工的相关法规标准，包括国家法规、建设行业标准和企业内部规章制度等，充分了解每个工种在施工中的安全要求，确保施工工序的安全。
工作经验
监理工程师：需要具备一定的工作经验，熟悉建设工程的施工流程和安全管理流程，能够在施工现场及时发现并解决安全隐患。
安全工程师：需要了解施工现场常见的安全事故类型，及时查找和排除安全隐患，实行安全管理。
责任心和沟通能力
监理工程师：需要具备高度的责任心和使命感，能够认真履行职责，保障施工现场的安全，并且需要与业主、设计单位、施工方等多个部门进行沟通协调。
安全工程师：同样需要具备高度的责任心，但在沟通协调方面可能更侧重于与施工方和管理层的沟通。
考试难度
监理工程师：考试通过率一般在25%~30%左右，相对较为容易。
安全工程师：考试通过率一般为13%-15%左右，相对较难。
建议
监理工程师：虽然考试相对容易一些，但仍需要扎实的专业知识和丰富的工作经验，同时注重沟通和协调能力的培养。
安全工程师：考试难度较大，需要全面掌握安全工程知识和相关法规标准，同时具备较强的事故排查和处理能力。
根据以上分析，可以得出结论： 安全工程师的考试难度相对较大，而 监理工程师虽然考试相对容易一些，但仍需要具备全面的专业知识和实践经验。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的职位，并制定针对性的学习计划。