一级建造师机电专业可以评取多种职称，具体如下：
注册建筑师：
认证建筑设计方面的专业能力。
注册结构工程师：
认证结构设计能力。
注册电气工程师：
认证电气设计和施工管理方面的专业能力。
中级职称：
一级建造师可以直接申报中级或高级职称评审，但需要满足相应的申报条件。
高级职称：
一级建造师可以直接申报高级工程师职称评审，但需要满足申报高级工程师职称的条件。
评职称的条件
持有相应资格证书：
一级建造师资格证书是必要条件之一。
具备一定的工程管理经验：
需要具备一定的工程项目管理实践经验。
通过职称评审答辩：
需要通过综合评定和职称评审答辩。
符合当地评审政策：
具体评审条件和流程需参照当地的相关政策。
职称的用途
提升竞争力：
这些职称可以进一步证明一级建造师机电的专业水平和实践能力，提升其在行业中的竞争力和地位。
职业发展：
评取相应职称有助于个人的职业发展，可能带来更多的职业机会和更高的薪资待遇。
建议
根据个人需求选择职称：根据个人的职业发展需求和条件，选择适合的职称进行申报。
提前准备：提前了解并准备好所需的申报材料，确保符合评审条件。
关注政策变化：及时关注当地职称评审政策的变化，确保申报过程顺利进行。
希望以上信息对你有所帮助。如果有更多具体问题或需要更详细的指导，建议咨询当地的人力资源和社会保障部门或相关行业协会。