一级建造师考试看书容易忘记是一个普遍存在的问题，但是通过一些有效的学习方法和策略，可以显著改善记忆效果。以下是一些建议：
理解而非死记硬背
尽量理解书中内容的深层含义和逻辑关系，而不是简单地记忆文字。理解性的学习可以帮助加深印象。
应用遗忘曲线原理
根据艾宾浩斯的遗忘曲线原理，知识在学习后20分钟内忘记的速度最快，因此，学习后应及时复习。合理安排复习时间，比如学习后20分钟、1小时、1天、3天、7天等进行复习，可以巩固记忆。
分散学习法
避免长时间死盯着书本，可以采取分散学习的方式，分多次短时间内学习，这样有助于长期记忆。
重复学习法
通过不断复习，将知识变成长期记忆。对于难度较大的考点，可以先做好标记，然后继续学习，定期回头来看一看这部分内容，慢慢就会清楚了。
做笔记
当遇到自己不太会的内容或重点内容时，一定要随时做笔记。写一遍，不仅仅是写在了书上或者笔记本上，也同时在自己的大脑中加深了一遍对知识点的印象。
多种记忆手段
根据情况，灵活运用分类记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、作笔记、卡片等记忆方法，均能增强记忆力。
最佳时间
一般来说，上午9~11时，下午3~4时，晚上7~10时，为最佳记忆时间。在这段时间内进行学习和复习，效果会更好。
注意集中
记忆时，只要聚精会神、专心致志，排除杂念和外界干扰，大脑皮层就会留下深刻的记忆痕迹而不容易遗忘。
过度学习
即对学习材料在记住的基础上，多记几遍，达到熟记、牢记的程度。
及时复习
遗忘的速度是先快后慢。对刚学过的知识，趁热打铁，及时温习巩固，是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。
通过以上方法，可以有效地减少遗忘，提高记忆效果。建议制定一个合理的学习计划，并且持之以恒地进行复习和实践，相信一定能够克服这个问题。