冶金工程专业 可以报考一级建造师。根据相关法规的规定，冶金工程专业属于“工程类或工程经济类”专业，符合一级建造师报考专业要求。具体报考条件如下：
取得冶金工程专业大学专科学历，从事建设工程项目施工管理工作满4年；
取得冶金工程专业大学本科学历，从事建设工程项目施工管理工作满3年；
取得冶金工程专业硕士学位，从事建设工程项目施工管理工作满2年；
取得冶金工程专业博士学位，从事建设工程项目施工管理工作满1年。
此外，如果持有工程类或工程经济类大专以上学历并从事建设工程项目施工管理工作满20年，或者取得建设部颁发的《建筑业企业一级项目经理资质证书》，也可以免试《建设工程经济》和《建设工程项目管理》两个科目，只参加《建设工程法规及相关知识》和《专业工程管理与实务》两个科目的考试。
建议：
确认自己的学历和工作经验是否符合上述条件。
准备好相关的工作经验和证明材料，以便在报名时能够顺利通过资格审核。
加强对《建设工程经济》、《建设工程法规及相关知识》以及《矿业工程技术与计量》等科目的复习，这些科目对于冶金工程背景的人员来说尤为重要。