市政与消防工程师是两个不同的职业资格证书，各有其特点和优势，选择哪个更好取决于个人的职业规划、兴趣以及专业能力。
考试难度
二级建造师（市政专业）：相对较为简单，是二级建造师中难度较低的一个科目。虽然市政专业本身较为复杂，但二级建造师考试的整体难度远低于一级注册消防工程师。
一级注册消防工程师：难度较高，考试合格率较低，一般在30%左右。消防考试注重消防安全技术工作，包括消防设计、审核、验收和消防安全评估等，考试内容较为专业。
发展前景
二级建造师：证书在本省使用，虽然有一些省份开通了跨省使用的特权，但并不普及。二级建造师可以作为职业生涯中的跳板，工资普遍在8K以上，不要求工作经验。如果有5—10年以上工作经验，可以考一级建造师，成为项目经理，月薪20K以上。
一级注册消防工程师：含金量高，潜力大，证书在一线城市普遍有20W/年，在二三线城市最低也在12W以上。随着社会对消防安全重视程度的提高，一级消防工程师的需求会持续增长。
职责和考试内容
二级建造师（市政专业）：侧重市政工程管理，考试内容涉及施工、管理等方面。
一级注册消防工程师：专注消防安全技术工作，考试内容注重消防设计、审核、验收和消防安全评估等方面的专业知识。
建议：
如果你对市政工程管理感兴趣，且希望在本省或特定省份使用证书，二级建造师（市政专业）可能是一个更好的选择。
如果你对消防安全技术工作有浓厚兴趣，希望在全国范围内有更好的职业发展，一级注册消防工程师可能更适合你。
根据以上分析，两个证书各有优势，选择哪个更好需要结合个人的职业规划和兴趣。