监理工程师 通常需要出差。原因如下：
工作性质：
监理工程师的主要职责是监督工程建设过程中的质量、安全、进度等方面，这需要他们经常到工程现场进行实地考察和监督。
项目地点：
建筑施工工程通常分布在不同的地方，监理工程师需要跟随项目地点进行工作，有些项目可能需要在夜间施工，监理工程师也需要晚上加班监督管理。
会议与培训：
监理工程师还需要参加各种会议、工作评估和培训等活动，这些活动往往需要出差。
项目需求：
如果项目在其他城市或国家，监理工程师可能需要前往现场进行监理工作。
综上所述，监理工程师的工作性质决定了他们需要经常出差，以确保工程能够按照相关标准和规定顺利进行。因此，监理工程师通常不可以不出差。