选择二级建造师的专业时，可以考虑以下方面：
从业方向
建筑工程：可以从事房地产开发、工程技术公司的施工管理岗位、建设施工单位的技术岗位、国内大中型企业的基建岗位等。
市政工程：适应市政工程建设一线的施工与管理等岗位要求的高等技术应用型人才。
机电工程：从事机电装备设计与开发、运行维护、销售与管理等方面工作的高级工程技术人才。
水利工程：从事水利水电工程技术管理与经营管理、建设项目管理、施工管理、水情信息处理、水资源分析、水库调度、城乡供水等技术和管理工作。
公路工程：具备公路工程项目施工组织管理和公路工程施工技术的公路工程管理方面服务于一线的高素质技能型人才。
矿业工程：按照矿井的地质、生产和经济特性来完善和发展传统的矿业工程科技，吸收现代科学技术的最新成就。
市场需求
建筑工程：报考人数最多，需求最大，最易考，是很多第一次参加考试的考生首选参考的专业。
机电工程：相对于房建持证人数较少，但市场有一定的需求，价格也会得到增长。
市政工程：市场前景乐观，价格较高，且不会跌落，内容多且全面。
水利工程：证书价格较高，但遇到合适的单位不太容易。
公路工程：具有较强实践能力和一定创新能力，服务于一线的高素质技能型人才。
矿业工程：由于偏门，需求量相对较少。
个人兴趣和发展前景
建筑工程：适用范围广，需求量大，容易考取。
机电工程：技术含量高，待遇好，需求较多。
市政工程：难度大，但含金量高，就业前景好。
水利工程：专业性强，涉及面广，证书价格高。
公路工程：实践能力强，服务于一线，需求稳定。
矿业工程：专业较为特殊，需求相对较少。
建议：
如果有明确的从业方向或工作需求，建议优先选择相关性强、需求量大的专业，如建筑工程、机电工程或市政工程。
如果考虑个人兴趣和发展前景，可以考虑市场需求较大且发展前景乐观的专业，如市政工程或机电工程。
对于偏门专业如矿业工程，除非有特定的需求，否则建议慎重考虑。