对于消防工程师的教材选择，以下是一些推荐：
中国建筑工业出版社：
该出版社出版的消防教材内容权威、全面，适合备考复习。该出版社的书籍在建筑和消防专业领域具有较高的权威性。
中国消防出版社：
中国消防出版社出版的教材也广受考生好评，内容更新及时。
中国人事出版社：
虽然中国人事出版社出版的教材是官方指定的辅导教材，具有权威性和准确性，但考虑到其内容可能更侧重于考试辅导而非全面性，因此可能不是最佳选择。
机械工业出版社：
该出版社出版的教材由公安部消防局编写，内容紧扣考试大纲，适合考试复习。
中国计划出版社：
该出版社出版的注册消防工程师考试教材也是官方指定的学习资料，包括《消防安全技术实务》《消防安全技术综合能力》和《消防安全案例分析》等。
建议
如果你追求内容的全面性和权威性，建议选择 中国建筑工业出版社或 中国消防出版社的教材。
如果你更侧重于考试辅导，可以考虑 中国人事出版社的教材。
机械工业出版社和 中国计划出版社的教材也适合考试复习，可以根据个人喜好和需求进行选择。
希望这些建议能帮助你选择到最适合自己的消防工程师教材。