二级建造师在屋顶防水工程中需要掌握以下知识点：
屋面防水等级和设防要求
屋面防水工程应根据建筑物的类别、重要程度、使用功能要求确定防水等级，并应按相应等级进行防水设防。
平屋面（排水坡度≤18%的屋面）工程的防水做法应符合一定要求，具体可参照相关表格和规定。
屋面防水要求
找坡层：确保屋面排水顺畅，坡度应符合设计要求。
保温层上的找平层：应在水泥初凝前压实抹平，并留设分格缝，缝宽宜为5~20mm，纵横缝的间距不宜大于6m。水泥终凝前完成收水后应二次压光，并应及时取出分格条，养护时间≥7d。
分格缝：可兼作排汽道，宽度宜为40mm，纵横间距宜为6m，屋面面积每36㎡宜设置一个排汽孔，排汽孔应作防水处理。
卷材防水层施工
卷材防水层铺贴顺序和方向：应先进行细部构造处理，然后由屋面最低标高向上铺贴。檐沟、天沟卷材施工时，宜顺檐沟、天沟方向铺贴，搭接缝应顺流水方向。卷材宜平行屋脊铺贴，上下层卷材不得相互垂直铺贴。
卷材搭接缝：平行屋脊的搭接缝应顺流水方向；同一层相邻两幅卷材短边搭接缝错开不应小于500mm；上下层卷材长边搭接缝应错开，且不应小于幅宽的1/3；叠层铺贴的各层卷材，在天沟与屋面的交接处，应采用叉接法搭接，搭接缝应错开，搭接缝宜留在屋面与天沟侧面，不宜留在沟底。
涂膜防水层施工
胎体增强材料：长边搭接宽度不应小于50mm，短边搭接宽度不应小于70mm；上下层胎体增强材料的长边搭接缝应错开，且不得小于幅宽的1/3；上下层胎体增强材料不得相互垂直铺设。
保护层和隔离层施工
保护层和隔离层材料：可选用干铺塑料膜、土工布、卷材、铺抹低强度等级砂浆等材料。
细部构造处理
檐口、檐沟、天沟、水落口等细部应进行特殊处理，确保防水层的完整性和连续性。
这些知识点涵盖了屋顶防水工程的各个方面，从设计到施工，都需要严格按照相关规范和标准进行操作，以确保防水工程的质量和效果。