造价工程师和消防工程师都是建筑行业内含金量较高的证书，具有很好的收益和发展前景。具体哪个更好，需要根据个人的兴趣、职业规划和专业背景等因素来选择。以下是它们之间的一些对比分析：
市场需求和就业前景
造价工程师：市场需求较大，涉及工程项目的成本控制、预算管理等方面。在建筑行业内的需求较为广泛，包括设计单位、施工单位、造价咨询单位、会计师事务所、招标代理机构等。
消防工程师：随着国家对消防安全工作的重视和相关法规的完善，需求日益增长。消防技术服务机构、消防重点单位等都需要一级消防工程师来提供专业服务。
考试难度
造价工程师：考试难度相对较大，需要掌握工程、经济、管理等多方面知识，涉及较多的公式计算和逻辑思维能力。
消防工程师：虽然考试难度也较大，但相对来说，公共科目全部为客观题，案例分析全部是主观题，相对容易一些。
薪资待遇
造价工程师：根据不同的职称、企业性质、项目大小等因素，薪资待遇有所差异。一般来说，月薪在6000-15000元的造价工程师占据了较大比例。
消防工程师：不同地区的工资水平不完全相同，但一般来说，一线城市全职工资在18万-25万/年，二三线城市全职最低也在15万/年以上。
职业发展
造价工程师：可以在工程项目的各个阶段进行成本控制和造价管理，具有较为广阔的职业发展空间，可以向全过程工程咨询、项目管理、工程审计等领域拓展。
消防工程师：主要负责消防安全管理、消防设施维护等工作，职业发展前景稳定，责任重大。
建议
如果你对工程项目的成本控制和预算管理感兴趣，并且希望从事与工程造价相关的工作，那么造价工程师可能更适合你。
如果你对消防安全管理、消防设施维护等工作感兴趣，并且希望从事与消防安全相关的工作，那么消防工程师可能更适合你。
综合考虑，两个证书都有很好的发展前景和市场需求，具体选择哪个证书更好，还需要根据个人的兴趣和职业规划来决定。