江西省消防工程师的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、学历和个人能力等。根据最新的市场调查和数据，江西省消防工程师的月薪一般在 8000-15000元之间，具体薪资水平如下：
鹰潭地区：
一级消防工程师的月收入一般在7000元至10000元之间。
江西省：
一级消防工程师的岗位工资在8000到10000元之间较为常见，少部分能够做到12000到15000元，而少一点的也在7000上下。
二三线城市：
一级消防工程师的工资大约在6000-8000元左右，一线城市的薪资在10000元以上。
此外，消防工程师的年收入在10万-30万之间，具体薪资水平受个人能力、工作经验和公司待遇等因素影响。
建议
对于刚取得消防工程师证书的人员，建议选择二三线城市工作，以获得相对较高的月薪和较为稳定的薪资水平。
对于经验丰富、能力强的消防工程师，可以选择一线城市工作，以获得更高的薪资和更好的职业发展前景。
在选择工作时，除了薪资水平，还需考虑工作环境、职业发展前景和福利待遇等多方面因素。