二级建造师的承包范围主要根据工程类型、规模以及专业领域来确定。以下是一些具体的承包范围：
工程规模
单项工程合同额：二级建造师可以承担3000万元以下的项目负责人。
单体建筑面积：二级建造师可以承担单体建筑面积3万平方米以下的项目负责人。
建筑群建筑面积：二级建造师可以承担建筑面积10万平方米以下的项目负责人。
专业执业范围
建筑工程：包括房屋建筑装修、地基土石方、建筑幕墙、混凝土预制构件、建筑防水防腐保温、消防及电梯安装、爆破与拆除等。
水利水电工程：包括水利水电、混凝土预制构件、钢结构、建筑防水、消防设施、起重设备安装及水利水电机电设备安装、水工大坝、堤防水工、隧道、无损检测等。
矿业工程：包括土石方、社保安装、钢结构、建筑防水、隧道窑炉、环保及建筑防腐保温等。
公路工程：包括公路、土石方、预拌商品混凝土及混凝土预制构件、钢结构、消防设施、建筑防水、公路路面路基、桥梁隧道等。
市政工程：包括市政公用、土石方、地基与基础、园林绿化、管道、排水、燃气供热及垃圾处理、体育场地设施、桥梁隧道及道路路面路基、城市轨道交通及道路照明等。
机电工程：包括机电、石油化工、电力冶炼、钢结构、起重设备的安装、消防设施、电梯安装、环保电子仪表安装、火电设备安装、送变电及核工业冶炼机设备安装、化工石油设备管道安装及无损检测等。
其他注意事项
二级建造师的承包范围可能因地区政策、公司规定和个人资质等因素而有所不同。在具体承包项目时，建议查阅相关法律法规和当地政策，确保合规经营。
综上所述，二级建造师的承包范围涵盖了各类工程项目的规模和专业领域，具体承包范围需结合实际情况和相关法规进行确定。