教师在退休后 可以考取消防工程师。以下是具体的参考条款和政策规定：
年龄限制：
国家人力资源和社会保障部发布的《职业资格证书管理办法》中明确指出，任何年龄的人都可以参加职业资格考试，只要符合相应的报名条件和考试要求。
学历要求：
消防工程师资格考试面向具有消防相关专业学历或者从事消防工作年限的人员。具体要求如下：
具有消防相关专业大专及以上学历；
或具有消防相关工作经验满5年。
工作经验：
具体要求为：
消防工程专业大学专科学历，工作满6年，其中从事消防安全技术工作满4年；
或消防工程相关专业大学专科学历，工作满7年，其中从事消防安全技术工作满5年；
或消防专业大学本科学历，工作满4年，其中从事消防安全技术工作满3年；
或消防相关专业大学本科学历，工作满5年，其中从事消防安全技术工作满4年；
或具有硕士及以上学位，工作满2年，其中从事消防安全技术工作满1年；
或具有博士及以上学位，从事消防安全技术工作满1年。
报名材料：
退休人员在报名时需要提供身份证明、学历证明或消防相关工作年限证明、近期免冠照片等材料。
身体状况：
退休人员应确保自己的身体状况能够胜任消防工程师的工作要求。
综上所述，教师在退休后只要符合相应的学历和工作经验要求，是可以考取消防工程师的。建议提前了解并确认具体的报考条件，以便顺利报名和参加考试。