消防工程师全职工作种类包括但不限于以下几种：
业务经理：
负责消防工程项目的市场拓展和业务洽谈等工作。
项目经理：
负责消防工程项目的组织、协调、管理及实施。
消防工程师：
从事消防设施的设计、施工、验收、检测和维护等工作。
预算员：
负责消防工程项目的预算编制和成本控制。
施工员：
负责消防工程的现场施工工作。
资料员：
负责消防工程项目的文件编制和整理工作。
消防工程项目经理：
负责消防工程项目的整体规划和执行。
水电工程师：
负责消防工程中的水电部分设计和施工。
消防施工员：
具体执行消防工程的施工任务。
消防系统设计师：
负责火灾监控系统和常用灭火系统的设计工作。
消防系统运维员：
负责消防设施的日常检查、维修、保养和故障排除。
消防安全评估员：
对建筑物和场所进行消防安全评估，发现潜在火灾风险，提出改进措施。
这些岗位涵盖了消防工程项目的各个方面，从市场拓展到具体施工、验收、运维以及消防安全评估等。持有消防工程师证书的人员可以在这些岗位上发挥重要作用，确保消防工程的安全和合规性。