在三亚，有多家正规且受欢迎的监理工程师培训机构。以下是一些建议：
环球网校
受欢迎程度：环球网校是目前最受欢迎的监理工程师培训机构之一，有大量的考友推荐，并且课程老师资质不错，性价比很高。
服务与师资：环球网校提供的服务和师资力量被广泛认可，班级价格合理，适合不同需求的学员。
中大网校
发展速度：中大网校近年来发展迅速，学员数量上升很快，课程内容和服务质量也较高。
建设工程教育网
历史地位：虽然近年来有所下滑，但建设工程教育网曾是监理工程师培训领域的龙头，仍有部分科目课程质量较高。
优路教育
专业性强：优路教育提供的监理工程师培训课程内容专业性强，服务周到，为学员提供无忧的学习体验。
大立教育
正规靠谱：大立教育是一家正规且靠谱的培训机构，其监理工程师培训课程也备受好评。
建议
试听课程：建议您分别去这几家培训机构试听课程，了解各自的课程内容、教学方式和服务质量，从而选择最适合自己的培训机构。
关注口碑：在选择培训机构时，可以查看其他学员的反馈和评价，了解他们的学习体验和成果，以便做出更明智的决策。
希望这些建议能帮助您找到最适合自己的监理工程师培训机构。