考上消防工程师后，可以从事以下工作：
消防设备检测与维护：
在大型企事业单位中，持有消防工程师证的专业人员可以负责消防设备的检测、调试和维护，确保其正常运行，提高消防安全水平。
建筑工地的消防管理：
在建筑工地中，可以负责制定、执行和监督消防安全措施，确保工地内的消防设备齐全、有效，并组织进行应急演练和消防知识培训。
消防系统设计与建设：
可以参与建筑、城市规划和设计等工作，负责消防系统的设计与建设，需要综合考虑建筑物的防火分区、疏散通道以及消防设备选型和布局，以确保建筑物的消防安全。
消防设施维修与保养：
这种工作需要定期去各个单位的楼里面对消防设施进行全面的检查，找出损坏的或者故障的，然后进行维修更换保养。
消防安全管理：
在消防安全重点单位如商场、重要写字楼等，持有消防工程师证书的人员可以担任消防安全责任人、消防安全管理人等，负责消防法律法规的落实、消防安全检查、监督消防隐患整改等工作。
消防技术咨询与评估：
提供消防技术咨询和消防安全评估服务，对建筑物的消防安全状况进行评估，提出改进措施。
消防施工与项目管理：
在消防系统设计、安装、检测、验收、维保、安全评估、性能化设计等方面发挥专业技能，担任消防项目经理或负责人。
消防安全培训与教育：
为企业员工提供消防安全知识培训，提高消防安全意识。
火灾事故技术分析：
参与火灾事故的调查，分析事故原因，提出防范措施。
政策优惠：
在一些地区，持有消防工程师证书的人员可能享有购房、子女入学等方面的优惠政策。
综上所述，持有消防工程师证书的人员在多个领域都有广泛的就业机会，不仅可以提高个人职业竞争力，还能享受政策优惠和福利待遇。建议考取消防工程师证书后，可以结合自己的兴趣和职业规划，选择合适的岗位和发展方向。