遇到消防工程师被骗的情况，可以采取以下措施：
保留证据：
首先，确保保存所有与骗局有关的证据，包括合同、聊天记录、转账记录等，这些证据在后续的维权过程中至关重要。
报警处理：
及时向当地公安机关报案，并提供相关证据，以便警方能够介入调查。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第一百一十条，任何单位和个人发现有犯罪事实或者犯罪嫌疑人，有权利也有义务向公安机关报案或者举报。
向消防部门或消费者协会投诉：
除了报警，还可以向消防部门或消费者协会投诉，反映情况，寻求他们的支持和协助。
寻求法律援助：
如果协商无果，可以向法律援助机构寻求帮助，咨询专业律师的意见，了解自己的权益，并采取法律手段维权。
协商解决：
如果可能，可以尝试与对方进行协商，要求退款或解决问题。但请注意，不要轻信对方的承诺，以免陷入更深的陷阱。
法院起诉：
如果协商和投诉都无法解决问题，可以直接向法院提起民事诉讼，要求对方全额退款。根据《中华人民共和国合同法》和相关法律规定，培训合同成立后，如果想要退费，可以通过协商解决，协商不成的，可以提起民事诉讼。
媒体曝光：
在必要时，可以联系媒体，通过舆论压力促使对方退款。但这种方法需要谨慎使用，确保有充分的证据和合理的诉求。
总之，遇到消防工程师被骗，应保持冷静，及时收集证据，通过合法途径维权，尽可能追回损失。同时，也要加强防范意识，提高识别诈骗的能力，避免再次上当受骗。