消防工程师可以通过以下途径来增加收入：
提供消防安全评估、设计、施工、监理、检测和维修等服务：
这些都是消防工程师的核心业务，可以通过提供这些服务赚取收入。
培训、咨询：
消防工程师还可以通过提供培训、咨询服务来增加收入。例如，开设消防培训课程或为企业提供消防安全咨询服务。
获取更多的资格证书：
拥有多个相关资格证书的消防工程师在求职时更具竞争力，可以通过考取一级注册消防工程师、二级注册消防工程师等资格证书来增加自己的资质和收入。
选择合适的就业城市：
不同城市的一级消防工程师待遇有所差异，一般来说，一线城市的一级消防工程师年收入较高，可达到18万-25万元/年。因此，选择在一线城市就业有助于提高待遇。
选择合适的行业：
消防工程师可在设计院、消防技术服务公司、消防技术检测公司等行业就业。这些公司通常按照法律规定配备一定数量的消防工程师，因此在这些行业工作的消防工程师待遇相对较高。
参与项目实施：
部分消防工程师可能会参与项目实施，根据项目合同金额或项目完成情况，获取一定比例的提成作为额外收入。
奖金制度：
一些企业会设立年终奖、项目奖金等，根据消防工程师的工作表现和贡献发放。
津补贴：
消防工程师在特殊情况下，如加班、值班等，可以获得相应的津补贴。
开设消防工程咨询公司：
提供消防工程设计、咨询、监理等服务，获得相应的咨询费用。
参与消防产品销售：
成为消防产品代理商或经销商，获得相应的销售佣金。
参与消防培训：
担任消防培训讲师，获得相应的培训费用。
参与消防行业相关项目的投资：
获得相应的投资收益。
开设消防工程装饰公司：
提供消防工程装饰、维修等服务，获得相应的装饰费用。
通过以上途径，消防工程师可以多渠道增加收入，提高自身的经济待遇。建议根据自己的实际情况和兴趣，选择合适的业务领域和发展路径。