一级建造师被看好的专业包括：
建筑专业：
由于建筑业的市场需求量大，建筑工程专业一直是最受欢迎且报考人数最多的专业之一。该专业涉及房屋建筑、装饰装修、园林建筑等多个领域，为从业者提供了广泛的就业机会。
机电专业：
机电专业市场需求旺盛，涉及工业设备、电气设备、自动化设备等多个方面。随着国家对新能源、智能建造等领域的重视，机电工程专业的需求量不断增加，就业前景看好。
市政专业：
市政工程因其广泛的覆盖面和重要的城市基础设施建设项目而备受青睐。随着城市化进程的加快，市政基础设施的建设需求不断增加，市政公用工程专业的需求量也随之上升。
水利水电专业：
在基础设施建设和水利工程投资增加的背景下，水利水电工程专业的需求量逐渐提升。该专业涉及水利枢纽、河道整治、农田水利、水电站等多个领域，具有较高的技术含量和较好的发展前景。
公路专业：
公路工程专业建造师主要负责公路、桥梁、隧道等交通基础设施的设计、施工、管理等方面的工作。该专业市场需求量大，就业前景广阔。
矿业工程：
虽然矿业工程专业的回报高，但风险也较大，因此选择该专业需要慎重。如果考生因工作需要而选择，该专业也能带来很高的收益。
综合来看，建筑、机电、市政和水利水电专业是目前最为看好的一级建造师专业。建议考生根据自身的专业背景和职业规划，选择最适合自己的专业进行报考。