需要消防工程师的行业和岗位非常广泛，以下是一些主要领域和具体岗位：
建筑设计
消防设施设计
施工安装
消防施工安装
消防安全管理
消防安全监测与检查
消防安全技术咨询与评估
火灾事故技术分析
火灾风险评估
火灾风险评估
消防技术服务机构
消防设施检测与维护
消防安全评估
消防技术咨询
特定行业单位
消防产品生产企业
消防工程公司
易燃易爆行业
化工厂
油库
大型公共建筑的物业管理公司
科研单位
国家机关
交通枢纽
公众聚集场所
商场
宾馆
体育场
会堂
公共娱乐场所
公共服务单位
医院
养老院
学校
托儿所
幼儿园
广播电台
电视台
邮政通信枢纽
其他单位
消防部门
建筑设计院
消防设施公司
第三方评估检测维保单位
大型综合体
危险性较高的厂房
综上所述，消防工程师证书在多个行业和岗位中都有广泛的应用，主要涉及消防安全管理、消防设施设计、施工、检测、评估以及技术咨询等方面。持有消防工程师证书的人员可以在这些领域找到专业对口的工作。