公路二级建造师在公路建设行业中有多种工作岗位和职责，主要包括以下几个方面：
项目经理
负责公路工程项目的整体策划、组织、协调、控制和优化。
确保项目按照合同要求、技术规范和进度计划顺利进行。
管理项目团队，实现项目的高效协作和成功完成。
工程管理
在公路建设企业、路桥公司、监理单位等机构担任工程管理岗位。
负责公路工程的质量、安全、进度、成本控制。
参与编制施工组织设计和专项施工方案，并在现场实施有效的施工管理和技术指导。
施工管理
从事公路工程施工管理工作，包括质量监督、施工技术管理、技术咨询等。
负责监督施工过程中的质量、安全、进度，确保工程符合设计要求和规范标准。
对施工技术进行管理和指导，确保施工过程的顺利进行。
质量与安全管理
作为质量与安全管理部门的一员，负责公路工程项目的质量安全体系构建与运行。
开展现场的安全巡查和质量检查，预防事故的发生。
市政工程
在市政公用工程单位担任管理技术人员，包括质量监控、施工管理、安全管理、工程造价估算以及信息管理工作岗位。
机电工程
适宜从事机电一体化产品的开发、制造、设备运行维护和管理等工作。
也可在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
水利水电工程
在水利水电领域，担任技术管理和经营管理的角色，包括建设项目管理、施工管理、水情信息处理、水资源分析与评价、水库调度、水质监测、水源工程建设、城乡供水、防洪抢险、河道整治、水土保持等技术和管理工作。
具体工程项目
可以承接包括公路、土立方、消防结构、公路路基、公路交通、桥梁建筑等工程项目。
岗位职责
制订工程管理的各项规章制度。
对项目的安全、质量、进度和成本负责。
其他相关工作
可以从事建筑工程管理、施工现场管理、工程监理、施工项目预算和成本控制、技术管理和技术指导、施工工艺与技术改进、施工项目管理咨询等工作。
综上所述，公路二级建造师在公路建设行业中具有广泛的就业和发展空间，可以担任多种岗位，负责项目的策划、组织、协调、控制以及施工管理、质量安全管理等工作。随着国家对基础设施建设的不断推进和公路交通的快速发展，二级建造师公路专业的就业前景非常广阔。