一级建造师适合的岗位主要包括：
建筑工程项目经理：
负责建筑工程项目的全过程管理，包括项目计划、施工组织、材料采购、施工进度控制和质量控制等。
施工技术与管理：
在建筑施工企业、监理公司、招投标公司、建设单位等从事施工技术与管理、质量管理、施工监理、安全管理、工程造价、合同信息管理等工作。
市政工程项目经理：
适宜到市政公用工程企事业单位从事施工技术与管理、质量管理、施工监理、安全管理、工程造价、合同信息管理等方面工作。
机电工程项目经理：
适宜从事机电一体化产品开发、制造、设备运行维护和管理等工作，也可在教学、科研、生产和行政部门从事与专业相关的技术、管理或教学工作。
水利水电工程项目经理：
适宜从事水利水电工程管理，包括水利水电工程技术管理与经营管理、建设项目管理、水资源分析与评价、水质监测、水源工程建设等技术和管理工作。
公路工程项目经理：
主要面向公路工程建设行业的建设施工企业、工程监理单位等，从事公路工程施工、项目管理等工作。
建筑工程监理：
负责对施工过程进行监督和检查，确保施工按照设计要求和规范进行，并协助解决施工过程中的问题。
建筑施工管理：
包括施工组长、施工员等职位，负责具体施工过程的组织、协调和实施。
建筑项目招投标管理：
负责编制招标文件、组织投标工作、评审投标报价等。
大型企业管理层：
一级建造师证书是成为大型企业管理层的敲门砖，可以担任技术负责人、项目经理及施工经理等职位。
综上所述，一级建造师证书的就业前景非常广阔，可以在多个领域担任重要的管理职位，具备丰富的实践经验和优质的管理能力将更具竞争力。建议持有一级建造师证书的人员可以优先考虑以上岗位，并根据自身兴趣和职业规划选择合适的岗位进行发展。