监理工程师的配置规定主要依据项目规模、复杂程度以及国家相关法规和行业标准。以下是一些具体的要求：
项目规模与人员配备
小型项目：不少于2人。
中型项目：不少于3人。
大型项目：不少于5人。
注册监理工程师配备要求
综合资质企业：技术负责人应为注册监理工程师，且注册监理工程师不少于60人。
专业资质企业：根据工程类别，甲级、乙级、丙级资质分别有不同的注册监理工程师配备要求，如房屋建筑工程甲级资质需15人，乙级资质需10人，丙级资质需5人。
人员资质要求
总监理工程师：必须持有国家注册监理工程师资格证书，1976年以前出生，最近五年内曾连续担任项目总监且不少于2个10万平米以上的住宅项目。
专业监理工程师：需持有国家注册监理工程师资格证书或省专业监理工程师资格证书，大专以上学历，初级以上职称，年龄不超过60周岁。
监理员：需持有河南省建设监理员资格证书，大专以上学历，二年以上住宅项目监理工作经验。
安全监理工程师：需持有经安全主管部门颁发的安全监理资格证书，大专以上学历，年龄不超过55周岁，曾担任过2个以上项目的安全监理工程师，最近5年内所参与的项目无出现安全事故。
其他相关规定
项目监理机构人员包括总监理工程师、总监理工程师代表、专业监理工程师、监理员（含安全监理员）和见证员等，以上人员必须持证上岗。
监理企业应当在进场前书面提出项目监理机构人员组成名单，且主要监理人员应当与投标、合同约定及监理规划一致，经建设单位确认后，不得再更改项目监理机构组成的任何人员；如需更换必须经建设单位书面批准后方可更换。
这些规定旨在确保监理工程师的数量和质量能够满足项目管理的需要，从而提高工程项目的监理水平和效率。建议在实际项目中，监理企业应严格按照这些规定配备人员，并在项目开始前向建设单位提交详细的监理人员组成名单。