一级建造师考试中的建筑担保制度主要包括 保证和抵押两种方式，此外，还可能涉及质押、留置和定金等其他形式。
保证
定义 ：保证是指保证人和债权人以书面形式订立约定，当债务人不履行债务时，保证人按照约定履行债务或者承担责任的行为。保证方式
一般保证：先找债务人，再找保证人，有顺序。
连带责任保证：可找债务人或保证人偿还，没有顺序。
如果未约定或约定不明，则推定为连带保证。
保证人资格
可以作为保证人的：法人、其他组织或公民。
不能作为保证人的：国家机关、以公益为目的的事业单位、社会团体、法人的分支机构、职能部门。
担保范围：
主债权及利息、违约金、损害赔偿金、实现债权的费用。如果当事人对担保范围没有约定或约定不明，则全部范围担保。
保证期间：
债权人许可债务人转让债务的规定、债权人与债务人协商变更合同的规定，保证期间为履行期届满之日起6个月内。
抵押
定义：
抵押是指抵押人和债权人以书面形式订立约定，不转移抵押财产的占有，将该财产作为债权的担保。
抵押权取得
不动产：通过登记取得抵押权。
动产：自抵押合同生效时取得抵押权。
不得抵押的财产：
土地所有权、集体土地使用权、公益设施、有争议的财产、被查封、扣押、监管的财产等。
抵押权的清偿顺序：
已登记的抵押权优先于未登记的。
质押
定义：
质押是债务人或第三人将其动产或者权利移交债权人占有，将该动产作为债权的担保。
质押种类：
动产质押和权利质押。可以质押的权利包括汇票、本票、支票、债权、仓单、提单；依法可以转让的股份、股票等。
其他担保形式
留置：
留置权是指债权人按照合同约定占有债务人的动产，债务人不按照合同约定的期限履行债务的，债权人有权依照本法规定留置该财产，以该财产折价或者以拍卖、变卖该财产的价款优先受偿。
定金：
定金是作为债权担保的一种方式，债务人履行债务后，定金应当抵作价款或者收回。给付定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，无权请求返还定金；收受定金的一方不履行债务或者履行债务不符合约定，致使不能实现合同目的的，应当双倍返还定金。
反担保
定义：
第三人为债务人向债权人提供担保时，可以要求债务人提供反担保。反担保适用《担保法》担保的规定。
这些知识点在一级建造师考试中经常出现，建议考生重点掌握，确保在实际工作中能够正确应用。