二级建造师 对应的是助理工程师职称。具体来说，二级建造师是建筑行业中的中级职称，这个职称涉及到建筑工程的施工和管理方面，包括施工组织设计、施工进度控制、施工质量检查、施工安全监督等方面的工作。
尽管二级建造师本身并不直接等同于助理工程师职称，但在实际应用中，许多地区已经明确了二级建造师与助理工程师之间的对应关系，使得取得二级建造师资格的人员在职业发展上可以享受与助理工程师相同的待遇和权益。
此外，二级建造师的考取需要满足一定的条件，包括具备相关学历和从事建设工程项目施工管理工作满一定年限等，这些要求也体现了其作为职称的资格和重要性。
综上所述，二级建造师可以被视为建筑行业中的助理工程师职称，这一认定在多个地区和官方文件中都得到了明确和支持。