一级建造师如果不想继续从事施工工作，可以考虑以下几个方向：
项目管理
可以转到项目管理岗位，如项目经理、项目技术负责人等。这些岗位通常需要一定年限的施工现场管理经验，但工作强度相对较小，且有一定的管理权限。
工程咨询
可以考虑从事工程咨询工作，如工程顾问、技术评估等。这些岗位通常需要具备一定的专业知识和经验，但工作强度相对较小。
工程监理
可以选择去监理单位，担任专业工程师或技术总工程师等职位。监理单位的工作内容包括对施工过程进行监督和管理，工作强度相对较小，但需要有较强的责任心和专业能力。
建筑企业技术负责人
可以在建筑企业担任技术负责人，负责技术方案制定、施工图纸审核等工作。这些岗位通常需要具备丰富的施工现场管理经验和专业知识。
教育培训
可以考虑转行做建造师讲师，将自己的经验和知识传授给他人。这需要具备较强的表达能力和专业知识。
甲方单位
可以选择去建设单位或甲方单位，担任技术员、专业工程师等职位。这些岗位通常需要具备一定的专业知识和经验，但工作强度相对较小。
其他行业
还可以考虑其他行业，如房地产、能源、交通等，这些行业也需要具备一级建造师资格的专业人才。
建议
评估自身经验：首先需要评估自己在施工现场的经验和专业能力，选择适合自己的岗位。
了解行业动态：多了解不同行业的动态和需求，找到最适合自己的发展方向。
提升技能：在转行前，可以通过培训、学习等方式提升自己的技能，以增加自己在新的岗位上的竞争力。
做好心理准备：转行可能会面临一定的挑战和压力，需要有充分的心理准备和适应能力。
希望这些建议能帮助你找到适合自己的发展方向。