消防工程师在进行平面布置时，需要遵循以下规定：
建筑物平面布置基本要求
建筑物应按照防火分区、防火分隔、安全疏散等原则进行平面布置。
建筑物平面布置应避免出现袋形走道、狭长走道、尽端房间等不利于安全疏散的形式。
消防安全出口、疏散楼梯、疏散走道等应布置在容易识别和便于疏散的位置。
防火分区
防火分区应根据建筑物的使用性质、火灾危险性、疏散条件等因素进行划分。
防火分区之间应设置防火墙、防火门等防火分隔设施。
安全疏散
安全疏散设施包括疏散楼梯、疏散走道、安全出口、疏散指示标志等。
疏散楼梯、疏散走道、安全出口的宽度、长度和数量应满足规范要求。
疏散指示标志应设置在易于识别和疏散路径上的明显位置。
消防设施平面布置
消火栓、消防水泵、消防水池等消防设施的设置应满足规范要求。
消防设施的平面布置应便于操作、维护和管理。
消防设施的布置应确保在火灾发生时能够迅速投入使用。
特殊建筑平面布置
高层建筑、地下建筑、大跨度建筑等特殊建筑物的平面布置应满足相应的防火要求。
特殊建筑物的消防设施布置应根据其火灾危险性和使用需求进行优化。
工业建筑平面布置要求
甲、乙类生产场所（仓库）不应设置在地下或半地下。
员工宿舍严禁设置在厂房、仓库内。
办公室、休息室等不应设置在甲、乙类厂房内。若必须设置，应采用耐火极限不低于2.50h的防火隔墙和1.00h的楼板与其他部位分隔，并应设置至少1个独立的安全出口。
人员密集场所平面布置要求
观众厅、会议厅、多功能厅等人员密集的场所，宜布置在首层、二层或三层。设置在三级耐火等级的建筑内时，不应布置在三层及以上楼层。确需布置在其他楼层时，应符合建筑面积、疏散门数量等具体规定。
设备用房布置
锅炉房、变压器室、柴油发电机房等设备的布置应独立建造，并符合相关防火要求，如防火门、防火窗的设置，以及储量的限制等。
消防控制室布置
消防控制室应设置在建筑物内首层的靠外墙部位，或地下一层，并应设置直通室外的安全出口。
基本原则
合理划分防火分区，以降低火灾蔓延的风险。
确保安全疏散通道的畅通，方便人员迅速疏散。
合理布置消防设施，确保其易于操作和维护。
这些规定旨在确保建筑物在火灾等紧急情况下的安全疏散和消防设施的正常使用，减少火灾带来的损失。在实际操作中，还需根据具体建筑的使用性质、火灾危险性等因素进行详细分析和规划。