企业二级建造师的人数要求如下：
建筑工程施工总承包二级资质：
需要至少5名建筑工程专业的二级建造师。
公路工程施工总承包二级资质：
需要至少8名公路工程专业的二级建造师。
机电工程施工总承包二级资质：
需要建筑工程和机电工程专业注册建造师合计不少于12人，其中建筑工程专业注册建造师不少于9人。
水利水电工程施工总承包二级资质：
本专业注册建造师合计不少于12人，其中建筑工程专业注册建造师不少于9人。
市政公用工程施工总承包二级资质：
本专业二级建造师（二级项目经理）10人以上。
矿业工程施工总承包二级资质：
矿业工程专业注册建造师不少于10人，机电工程专业注册建造师不少于2人。
通信工程施工总承包二级资质：
本专业一级注册建造师不少于6人。
港口与航道工程施工总承包二级资质：
本专业一级注册建造师不少于8人。
建议：
企业在申请二级资质时，应仔细查阅相关资质标准，了解不同专业所需的二级建造师数量，以确保满足要求。
由于政策和管理安排的变更，企业应及时关注最新的资质管理规定，以确保资质申请的顺利进行。