对于造价工程师的视频学习，以下是一些推荐的老师及其所在的平台：
环球网校
王双增：在环球网校讲授造价工程师的土建和案例课程，深受学员好评。
柯洪：在环球网校讲授造价工程师的计价课程，被认为是该科目的大牛。
赵知启：环球网校的造价工程师计价和管理名师，具有10年以上的工程造价研究经验，讲解生动形象，重点突出。
建设工程教育网
李毅佳：在建设工程教育网讲授造价工程师的土建和案例课程，博士，具有丰富的教学经验和科研背景。
李娜：在建设工程教育网讲授造价工程师的《建设工程计价》科目，课程由浅入深，易于理解。
王英：在建设工程教育网讲授造价工程师的土建课程，被认为是土建科目的大拿级别。
中大网校
赵知启：除了在环球网校任教外，也在中大网校讲授造价工程师的相关课程。
建议
选择平台：环球网校和建设工程教育网都是非常有名的培训机构，各有优势。可以根据个人习惯和偏好选择一个平台。
选择老师：
如果重点在土建和案例，环球网校的王双增和建设工程教育网的李毅佳都是很好的选择。
如果重点在计价，环球网校的柯洪和建设工程教育网的李娜都非常值得推荐。
对于管理和计价，环球网校的赵知启和建设工程教育网的王英也是不错的选择。
通过以上信息，你可以根据自己的学习需求和习惯，选择最适合自己的课程和老师，从而更有效地备考造价工程师考试。