会计和消防工程技术是两个不同的职业领域，各有其独特的优点和挑战。选择哪个职业更好， 取决于个人的兴趣、能力和职业规划。
会计
优点：
传统且稳定的职业，就业前景相对稳定。
涉及财务管理、税务申报、审计和报表编制等方面，对公司运营至关重要。
薪酬水平差距较大，普通会计师事务所的薪酬水平相对较低，而外资会计师事务所的薪酬较高。高级经理层级的年薪在75.4万元（外资）和36.5万元（内资）之间，审计师岗位年薪中位值分别为23.6万元（外资）和12.3万元（内资）。
缺点：
工作较为繁重，需要细致入微，有时可能比较单调。
需要遵循严格的会计准则和法规。
消防工程技术
优点：
特殊和紧急的领域，消防员需要具备丰富的技术知识和实际操作经验。
具有强烈的责任感和危机处理能力，团队协作精神强。
未来3~5年，注册消防工程师的需求较大，持证执业人才将备受关注与推崇。
缺点：
工作通常是紧急和充满挑战的，工作强度大。
需要掌握大量的技术知识和实际应用技能。
建议
如果你对数字和财务感兴趣，希望有一个稳定的工作环境，那么会计可能更适合你。
如果你喜欢紧急情况处理，有强烈的责任感和团队协作精神，那么消防工程技术可能更适合你。
在选择时，可以考虑自己的兴趣、能力和长远规划，以便在未来的学习和工作中保持热情和专注。