消防工程师考试的阅卷工作 是严格且公平的，具体流程如下：
判卷流程
由经验丰富的教师和行业专家组成的评卷团队负责判卷。
评卷人员在判卷前会接受专门的培训，确保准确理解和掌握评分标准。
评分标准
消防安全技术实务和消防安全技术综合能力两个科目为客观题，采用答题卡作答，由机器自动识别评分。
消防安全案例分析科目为主观题，采用专用答题卡作答，实行全国统一评卷。
主观题的判卷过程中，评卷人员会根据标准答案和评分要点进行评分，综合评判考生答案的准确性、完整性、逻辑性等方面。
严格把控
多选题错选不得分，漏选不能得全分，按选对选项数计分。
对于主观题，评卷人员会严格按照评分标准进行评判，避免主观臆断和随意性。
考试机构会对评卷工作进行抽查和复核，确保评分的准确性。
阅卷流程
客观卷实行电脑阅卷。
主观题由两位不同的阅卷人各阅一次，如果两人给出的得分相差超过2分，则该试卷会由小组负责人进行第三次评卷，否则取两人的平均分。
每人每天误差超过2分的试卷不能超过15份，超过第一次后停止阅卷一天，重新进行培训。
专家会随机从每人批阅完的试卷中抽取10份进行复核，如果超过2份试卷评分和专家评分差距在2分以上，则该阅卷人所有评分的试卷都做无效处理，然后换人重新评分。
综上所述，消防工程师考试的阅卷工作通过严格的流程和评分标准，确保了评分的准确性和公平性。