新会消防工程师的工资水平受多种因素影响，包括地区、工作经验、所在单位性质以及个人能力等。根据最新的网络检索结果，可以得出以下结论：
初级消防工程师：
刚开始工作的初级消防工程师月薪一般在5000-8000元之间。
中级消防工程师：
具有3-5年工作经验的中级消防工程师月薪通常在8000-15000元。
高级消防工程师：
具有丰富工作经验的高级消防工程师，月薪可达15000元以上，甚至达到30000元。
一级消防工程师：
在一线城市的年收入一般在18万-25万元，而在二、三线城市年收入也能达到10万-15万元。加上年终奖等福利，年薪可达15-20万元。
二级消防工程师：
薪资相对较低，但具体数额因地区和经验而异。
总体来说，新会消防工程师的工资水平较高，尤其是在一线城市和发达地区。随着工作经验的积累和资质的提升，薪资水平还有较大的提升空间。建议在选择工作时，可以综合考虑所在地区的市场行情和个人职业规划，以获得更为准确的薪资预期。