湖北二级建造师考试的顺序如下：
笔试部分
《建设工程施工管理》：上午场，考试时间为2小时。
《建设工程法规及相关知识》：下午场，考试时间为2小时。
实践技能部分
《专业工程管理与实务》：分为多个专业类别，如建筑、公路、矿业、机电、市政、水利水电等。具体考试时间安排为：
6月1日：9:00~11:30（建筑、公路、矿业）。
6月1日：13:30~15:30（机电、市政、水利水电）。
6月2日：9:00~11:30（建筑、公路、矿业）。
6月2日：13:30~15:30（机电、市政、水利水电）。
建议考生提前熟悉考试顺序和时间安排，合理安排复习计划，确保顺利通过考试。